【じゃばら】ナリルチン花粉症対策効果と副作用、人気商品紹介！
北沢 あつし
「じゃばらに含まれるナリルチンで花粉症対策が治るの？」
「副作用や美味しい食べ方、通販で買える加工品も知りたい！」
そんなあなたに向けて、じゃばらに含まれる花粉症対策の有効成分ナリルチンと副作用についてお伝えします。
効能の根拠となっている行政調査の結果や美味しい食べ方、インターネット通販で購入できる加工品についても解説していますので、ぜひご覧ください。
目次
花粉症の救世主「じゃばら」とは
まずは、じゃばらとはどのような果物なのかを簡単に説明させていただきます。
北山村特産の柑橘類
じゃばらは、日本唯一の飛び地の村「北山村」の庭先で偶然発見されたみかんの仲間です。
現在は北山村の特産品として栽培されており、例年12月から2月にかけて出荷されています。
それほど認知度の高い果物ではありませんでしたが、2001年に花粉症の症状を緩和することが発見され、一躍全国的に有名になりました。
強烈な酸味と癖のある苦み
じゃばらは、強烈な酸味と癖のある苦みが特徴です。
「にがうま」と表現される場合もありますが、苦手な方も多いかもしれません。
実際にそのまま食べる方は少なく、加工品や果汁として利用されています。
名前の由来は「邪」を「払う」
名前の由来は、「邪」を「払う」からきています。
鬼も逃げ出すほどの酸味と苦みなので、その名前が付けられたとか。
北山村では、お正月などの縁起物にもなっています。
じゃばらの花粉症への効能
ここからは、じゃばらの花粉症への効能についてお伝えしていきます。
ナリルチンがアレルギー症状を抑制
花粉症などアレルギーは、アレルギー物質が体内に入ったときに細胞がヒスタミンなどの化学物質を放出すること（脱顆粒反応）で発生します。
じゃばらに豊富に含まれるフラボノイドの一種「ナリルチン」はその脱顆粒感応を抑える働きがあり、花粉症などのアレルギー症状を和らげてくれるのです。
じゃばらに含まれるナリルチンの脱顆粒反応を抑制する効果については、2003年の和歌山県工業技術センター研究報告のなかでも報告されています。
参考：柑橘のじゃばら、アレルギー緩和作用が期待（日本食品機能研究会）
喘息や金属アレルギーにも
ナリルチンの働きにより症状が抑えられるのは花粉症だけではありません。
アレルギー性気管支喘息や金属アレルギー、蕁麻疹（じんましん）やアレルギー性鼻炎などあらゆるⅠ型アレルギーの改善が期待できます。
花粉症以外のアレルギー症状に悩まされている方にとっても、じゃばらの効能が役立つかもしれません。
※Ⅰ型アレルギーとは抗体とアレルゲンが結合してヒスタミンなどが分泌され、アレルギー反応が引き起こされるものです。
皮には13倍のナリルチンが含まれる
ナリルチンは果皮に多く含まれており、その量は果汁の約13倍にもなります。
果汁をそのまま使用したジュースなどよりも、果皮粉末を使ったサプリメントなどの方が、花粉症改善を期待できる可能性が高いと言えるでしょう。
ナリルチン以外の有効成分
続いて、じゃばらに含まれるナリルチン以外の花粉症改善を期待できる成分について解説していきます。
ビタミンC（ヒスタミン分泌を抑制）
ビタミンCは柑橘類全般に多く含まれ、美容成分としてご存じの方も多いでしょう。
そんなビタミンCにはヒスタミン分泌を抑える作用もあり、花粉症をはじめとしたアレルギー症状の改善が期待できます。
ビタミンA（粘膜の炎症を改善）
ビタミンAも豊富に含まれている成分のひとつです。
粘膜や皮膚の炎症改善に作用するとされており、鼻炎などの症状を抑えるのに役立ちます。
食物繊維（免疫機能を正常化）
腸内に食物繊維が豊富に送り込まれると、善玉菌のエサになって腸内環境が改善し、免疫機能を正常化してくれると言われています。
じゃばらには食物繊維も豊富に含まれていますので、免疫正常化も期待できるという訳です。
じゃばらの効能は嘘？本当は効果なし？
ここまで花粉症の症状を抑えてくれるメカニズムをお伝えしてきましたが、一方で「じゃばらは効果なし」「効能は嘘」といった声も一部から聞こえてきます。
ここでは、そんな評判について考えていきます。
すべての方に効くわけではない
まずお伝えしておきたいのは、「じゃばらは薬ではない」ということです。
食べられる方との相性は当然ありますし、すべての方のあらゆる症状を緩和すると保証されているものではありません。
また、症状が完全に治まる方もいれば、若干軽減される程度という方もいるでしょう。
行政調査で8割以上の方が実感
それでは、じゃばらに花粉症改善を期待してはいけないのでしょうか？
そこで確認しておきたいのが、北山村が実施しているウェブモニター調査です。
2021年調査では82.6％が、2022年調査では85.5％が花粉症への効果を実感できたという結果になっています。
行政機関が実施した調査で8割以上もの方に成果が表れているので、花粉症の救世主として期待してみてもいいのではないかというのが個人的な感想です。
参考：北山村が特産柑橘「じゃばら」を使用した、モニター調査を実施いたします（PRTIMES）
取得特許とサプリメント
果実や果皮の加工技術は抗アレルギー用組成物などとして特許を取得し、サプリメント製造に活用されています。
ここでは、そんな特許技術をみていきましょう。
大阪薬科大学との共同研究
和歌山市の研究開発会社「ジャバラ・ラボラトリー」と大阪薬科大学の共同研究により、果皮からアレルギー誘発物質を除去する技術が開発され、抗アレルギー用組成物として特許を取得しています。
近畿地方発明表彰も受賞した技術
海南市の酒造「中野BC」が開発した技術は、特許取得だけでなく近畿地方発明表彰で「和歌山県発明協会会長賞」を受賞しました。
「抗アレルギー剤」として特許認定されたその技術を使って、季節対策サプリメント「アトピタン
」が製造されています。
じゃばらに副作用はない
副作用とは、薬物を服用した場合生じる副次的な作用のことを指します。
じゃばらはみかんと同じ食品（果物）ですので、副作用はありません。
美味しく食べるには工夫が必要
続いて、じゃばらの美味しい食べ方についてお伝えします。
果実のまま食べるのは難しい!?
果実は強烈な酸味と癖のある苦みをもっているため、そのまま食べるのには向いていません。
一方、果汁を焼き魚などにかけるのはおすすめで、酸味が魚の旨味を引き立ててくれます。
お酒好きの方であれば、焼酎に搾ってみるのもおすすめの楽しみ方のひとつです。
ジュースやはちみつ漬けがおすすめ
はちみつとの相性がいい果物なので、はちみつを果汁で割ってジュースを作ったり、輪切りにした果実をはちみつに漬けると美味しく食べられます。
はちみつと合わせたジュースなどはインターネット通販などで販売されているので、ぜひ購入してみてください。
公式通販サイトのおすすめ商品3選
ここでは、北山村の公式通販サイトの人気商品をご紹介していきます。
じゃばらを美味しく楽しみながら、花粉症対策を進めていただければ幸いです。
じゃばらジャム
ひとつ目の商品は、「じゃばらジャム」。
果肉と果汁、グラニュー糖だけで作られた、余分なものが入っていないジャムです。
甘を抑えたほろ苦い味わいをお楽しみください。
じゃばらジュース
続いてお伝えするのは、じゃばらジュースを使った「はちみつじゃばら」
100%果汁に果皮の粉末やはちみつを加えた、贅沢な味わいのドリンクです。
果実がもつ酸味や苦みとはちみつの甘さの絶妙なバランスと、濃厚な飲み心地を楽しめます。
じゃばら果汁飴
最後のひとつが、「北山村のじゃばら果汁飴」。
6倍濃縮果汁を使った、爽やかな味わいの飴です。
香料を使っていないので、果実本来の風味を楽しめます。
じゃばらのど飴の詳細は、下記記事「【じゃばらのど飴】花粉症対策効果や販売場所、値段をご紹介！」でお伝えしていますので、ぜひあわせてご覧ください。
【じゃばらのど飴】花粉症対策効果や販売場所、値段をご紹介！
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和歌山ナビ~地元在住ライターによる地域情報サイト~ 
加工商品はふるさと納税でも
果実や果汁を加工した商品は、和歌山県内市町村のふるさと納税返礼品にもなっています。
お得に幻の柑橘を楽しみたい方は、下記リンクから詳細をご確認ください。
＞＞【じゃばらのふるさと納税】の詳細はコチラ
問い合わせ情報
| 住所 | 和歌山県東牟婁郡北山村下尾井335 |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 電話番号 | 0120-928-933 |
| WEBサイト | 北山村の公式通販サイト |
【じゃばら】ナリルチン花粉症対策効果と副作用、人気商品紹介！（まとめ）
今回は、じゃばらに含まれる花粉症対策の有効成分ナリルチンと副作用、通販で購入できるおすすめ加工品をお伝えしました。
じゃばらは、行政の調査によりその効能が十分に見込まれている花粉症対策の強い味方です。
食品なので副作用もなく、色々な関連商品がインターネット通販で購入できますので、ぜひ試してみてください。
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